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Responsable Revenue

Dans le cadre du développement de notre établissement 5 étoiles, nous recherchons un(e) Revenue Manager / Responsable Revenue expérimenté(e) et analytique afin d’optimiser la stratégie tarifaire, les revenus et les performances globales de l’hôtel.

Véritable acteur stratégique, vous serez responsable de l’optimisation du chiffre d’affaires des différents départements de l’établissement tout en participant au développement et à la structuration du département Revenue Management.

Vos responsabilités:

Définir et mettre en place la stratégie tarifaire de l’établissement;
Optimiser le chiffre d’affaires des chambres, packages et autres services de l’hôtel;
Analyser les performances, tendances du marché, concurrence et indicateurs clés;
Assurer le suivi des taux d’occupation, ADR, RevPAR et autres KPI;
Ajuster les prix et disponibilités selon les périodes, évènements et prévisions;
Collaborer étroitement avec les départements Sales, Réception, Marketing et Direction;
Superviser les différents canaux de distribution et OTA;
Participer à l’élaboration des budgets, forecasts et analyses financières;
Identifier des opportunités de croissance et d’optimisation des revenus;
Mettre en place des procédures, reportings et outils de suivi performants;
Structurer et développer le département Revenue Management;
Participer à l’amélioration continue des processus et stratégies commerciales;

Profil recherché:

Expérience confirmée en tant que Revenue Manager dans l’hôtellerie;
Excellente maîtrise des analyses chiffrées et KPI hôteliers;
Bonne connaissance des OTA, channel managers, PMS et outils de revenue management;
Capacité à prendre des décisions stratégiques basées sur les données;
Excellentes compétences analytiques et organisationnelles;
Vision commerciale et orientation résultats
Autonomie, rigueur et proactivité;
Bonne communication et capacité à collaborer avec plusieurs départements;
Expérience dans la structuration ou le développement d’un département constitue un atout;

Maître d’Hôtel

Nous recherchons un(e) Maître d’Hôtel passionné(e) par l’excellence du service et l’expérience client haut de gamme afin de rejoindre notre établissement 5 étoiles.

Véritable ambassadeur(rice) de l’image de l’hôtel, vous assurez la coordination opérationnelle du service en salle tout en garantissant une expérience irréprochable à notre clientèle.

Vos responsabilités:

Assurer le bon déroulement du service en salle et coordonner les équipes F&B
Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et élégance
Garantir les standards de qualité et de service d’un établissement 5 étoiles
Organiser les mises en place, répartir les tâches et superviser le service
Gérer les demandes, remarques et éventuelles plaintes clients avec diplomatie
Veiller à la fluidité de la communication entre la salle, la cuisine et les autres départements
Participer à la formation, l’encadrement et la motivation des équipes
Contrôler le respect des procédures d’hygiène, sécurité et standards internes
Participer activement au développement de l’expérience client et à l’amélioration continue du service

Profil recherché:

Expérience confirmée en tant que Maître d’Hôtel ou Assistant Maître d’Hôtel dans l’hôtellerie haut de gamme ou restauration gastronomique
Excellente présentation et sens du détail
Leadership naturel et bonnes capacités organisationnelles
Sens du service irréprochable et orientation client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
Flexibilité horaires (soirées, weekends et jours fériés)
Bonne gestion du stress et des priorités
La maîtrise du français et anglais sont indispensable; le néerlandais est un atout

Commercial(e) / Sales Manager

Nous recherchons un(e) Commercial(e) / Sales Manager expérimenté(e), disposant d’un portefeuille clients actif et d’une solide expérience dans le secteur de l’hôtellerie, de l’événementiel ou du luxe.

Véritable ambassadeur(rice) de l’établissement, vous serez responsable du développement commercial, de la fidélisation de la clientèle et de l’augmentation du chiffre d’affaires de l’hôtel. Le poste comprend également une dimension stratégique et structurelle afin de développer le département commercial et professionnaliser son fonctionnement.

Vos responsabilités

Développer activement le portefeuille clients de l’établissement;
Prospecter de nouveaux clients corporate, MICE, agences, événements et partenaires;
Assurer le suivi et la fidélisation d’une clientèle existante;
Mettre en place des actions commerciales et stratégies de développement;
Participer à la négociation des contrats, offres et partenariats;
Représenter l’hôtel lors d’évènements, salons et rendez-vous professionnels;
Collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles afin de garantir la satisfaction client;
Assurer un suivi administratif et commercial rigoureux;
Analyser les résultats commerciaux et proposer des axes d’amélioration;
Participer activement au positionnement haut de gamme de l’établissement;
Structurer et développer le département commercial;
Mettre en place des procédures, outils de suivi et méthodes de travail efficaces;
Élaborer des reportings commerciaux et assurer un suivi des performances;
Participer à la création d’une stratégie commerciale à court, moyen et long terme;
Identifier des opportunités de croissance et de nouveaux marchés;

Profil recherché

Expérience confirmée dans une fonction commerciale en hôtellerie, événementiel, horeca haut de gamme ou secteur du luxe;
Portefeuille clients actif et réseau professionnel développé indispensables;
Expérience dans la structuration ou le développement d’un département commercial constitue un atout important;
Excellentes compétences relationnelles et commerciales;
Forte capacité de négociation et orientation résultats;
Présentation irréprochable et excellente communication;
Autonomie, proactivité et esprit entrepreneurial;
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et orienté service;
Bonne maîtrise des outils informatiques et CRM;
La maîtrise du français est indispensable ; le néerlandais et l’anglais sont fortement souhaités;

Shift Leader

Nous recherchons un(e) Shift Leader dynamique, organisé(e) et orienté(e) service afin d’assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes au sein de notre établissement 5 étoiles.

Véritable relais opérationnel sur le terrain, vous veillez à la fluidité des services, à la coordination des équipes et au maintien des standards de qualité et d’excellence de l’hôtel.

Vos responsabilités:

Superviser le bon déroulement des opérations durant votre shift;
Coordonner les équipes opérationnelles et assurer une présence terrain active;
Garantir un accueil et un service client conformes aux standards 5 étoiles;
Assurer le suivi des demandes clients et intervenir rapidement en cas de problème;
Veiller à la bonne communication entre les différents départements;
Contrôler le respect des procédures internes, standards qualité et règles d’hygiène;
Participer à l’organisation et à l’optimisation des opérations quotidiennes;
Assurer le suivi des ouvertures, fermetures et passations entre shifts;
Participer à la formation, l’accompagnement et la motivation des équipes;
Remonter les informations importantes à la direction et aux responsables concernés;
Participer à la mise en place et à l’amélioration des procédures opérationnelles;
Contribuer au développement et à la structuration des méthodes de travail sur le terrain;

Profil recherché:

Expérience confirmée dans une fonction opérationnelle en hôtellerie ou horeca;
Expérience en supervision d’équipe constitue un atout important;
Excellent sens du service et orientation client;
Leadership naturel et capacité à gérer les priorités;
Bonne résistance au stress et capacité d’adaptation;
Présentation soignée et communication professionnelle;
Esprit d’équipe, autonomie et sens des responsabilités;
Flexibilité horaires indispensable (weekends, soirées et jours fériés);
Bonne maîtrise des outils informatiques hôteliers constitue un atout;
La maîtrise du français est indispensable ; le néerlandais et/ou l’anglais constituent un atout;

Économe

Dans le cadre du développement et de l’organisation de notre établissement 5 étoiles, nous recherchons un(e) Économe rigoureux(se), organisé(e) et orienté(e) terrain afin d’assurer la gestion optimale des stocks, commandes et approvisionnements de l’hôtel.

Véritable support opérationnel des différents départements, vous veillez au bon suivi des marchandises et à l’optimisation des coûts tout en garantissant les standards de qualité de l’établissement.

Vos responsabilités:

Assurer la gestion quotidienne des stocks et des approvisionnements;
Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises;
Vérifier la conformité des livraisons (quantités, qualité, températures, documents);
Effectuer les inventaires réguliers et assurer le suivi des écarts;
Contrôler les rotations de stock et les dates de péremption;
Collaborer avec les différents départements (Cuisine, F&B, Housekeeping, Wellness, Réception, etc.);
Participer à l’optimisation des coûts et à la maîtrise des pertes;
Encoder et assurer le suivi administratif des commandes et livraisons;
Veiller au respect des procédures HACCP, d’hygiène et de sécurité;
Maintenir les espaces de stockage propres, organisés et conformes aux standards internes;

Profil recherché:

Expérience dans une fonction similaire en hôtellerie, horeca ou gestion logistique; constitue un atout
Bonne organisation et rigueur administrative;
Capacité à travailler de manière autonome et proactive;
Bonne condition physique et présence terrain;
Aisance avec les outils informatiques et logiciels de gestion;
Sens des priorités et gestion des urgences;
Fiabilité, discrétion et esprit d’équipe;
Connaissances HACCP appréciées;
La maîtrise du français est indispensable ; le néerlandais et/ou l’anglais constituent un atout;

Opportunités Complémentaires

Nous recherchons également les profils suivants :

• Praticien(ne)s de soin diplômé(e)s pour notre espace Wellness
• Flexi-jobs tous départements confondus
• Flexi-jobs avec une expérience confirmée en cuisine
• Candidatures spontanées de professionnels motivés de l’hôtellerie et du service

Pour postuler, merci d’envoyer votre CV (et éventuelle lettre de motivation) à l’adresse suivante : recrutement@lesbainsdespa.com

Pour toute question complémentaire, notre équipe reste également disponible à cette même adresse.